Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 9 «Незабудка»

Уважаемые родители!
Организации питания в нашем детском саду уделяется особое внимание. Воспитанники детского сада получают 4-х разовое питание:

- Завтрак
- 2-й завтрак
- Обед
- Полдник.

Питание в ДОУ осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и нормах питания детей дошкольного возраста, утвержденного заведующим ДОУ. Для обеспечения преемственности питания родителей информируем об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. При приготовлении блюд в детском саду соблюдают принцип «щадящего питания»: для тепловой обработки применяется: варка, запекание, припускание, тушение. Не допускается жарка!!!
В целях профилактики гиповитаминозов в детском саду проводят круглогодичную искусственную С-витаминизацию холодных напитков (компоты, кисели) аскорбиновой кислотой, в соответствии с санитарными правилами. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника. Витаминизированные блюда не подогревают.
При составлении меню учтено:

• Рациональное распределение пищи в течение дня. Рацион питания разделен на 4 приема пищи для лучшего усвоения пищевых веществ, сохранения чувства сытости на протяжении времени пребывания детей в детском саду.
• Разнообразие пищи. Исключена повторяемость основных блюд в течение недели, использованы разные продукты и запланированы из них различные блюда.
• Доля кисломолочных продуктов составляет 37-38% от суточной нормы, что соответствует требованиям санитарных правил.

Рациональное питание детей дошкольного возраста - необходимо для их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития.

○ МБДОУ детский сад № 9 «Незабудка» ○ 2014 г. ○